Le Guide du Goût, premier carnet d’adresses online des meilleurs commerces de bouche, s’attache depuis 2012 à créer un réseau d’artisans unis par des valeurs essentielles : la qualité des produit, le savoir-faire et le sens de l’accueil.

Ce réseau, connu sous le nom de « Saveur Locale » est avant tout une aventure à dimension humaine, qu’il est donné à chacun de découvrir à travers les Parcours Gourmands.

Ces circuits gastronomiques d’un genre nouveau, nés à Montpellier et lancés à Paris en 2015, sont une occasion unique de vivre un moment de partage et de gourmandise aux côtés d’artisans de talent, et pourquoi pas, de vous initier à leur métier, au cours d’ateliers dans leur boutique

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dégustation

Le Panier d'Aimé en fête.

Le Panier d’Aimé en fête.

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Date: Nov 27, 2014 to Nov 27, 2014
heure: 19:00 to

Location : 6 Rue du Plan du Palais, 34000 Montpellier, France

Le 27 novembre… à partir de 18 heures… Place de la Canourgue, Le Panier d’Aimé : un an deLire la suite

 
Atelier dégustation Fromages & Bières à la Crèmerie du Faubourg

Atelier dégustation Fromages & Bières à la Crèmerie du Faubourg

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Date: Oct 27, 2014 to Oct 27, 2014
heure: 19:00 to 21:30

Location : 16 Rue du Faubourg de la Saunerie, 34000 Montpellier

La Crèmerie du faubourg a le plaisir de vous inviter à un atelier dégustation Fromages & Bières qui aura lieuLire la suite

 
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Anniversaire de la Boucherie-Traiteur Gras

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Date: Jun 25, 2014 to Jun 25, 2014
heure: 7:00 to 20:00

Location : 10, rue Jules Ferry. 34170 Castelnau-le-Lez

Cela fait déjà un an que la boucherie-traiteur Gras a ouvert ses portes. A cette occasion, la maison GrasLire la suite

 
Ateliers Chocolat chez Mademoiselle & Chocolat

Ateliers Chocolat chez Mademoiselle & Chocolat

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Date: Jun 10, 2014 to Jul 22, 2014
heure: 14:30 to 21:30

Location : 10 rue Roucher, 34000 Montpellier

Chez Mademoiselle et Chocolat, on vous propose de déguster le chocolat dans tous ses états mais pas uniquement. Nous proposonsLire la suite

 
Dégustation Fromages & Thés

Dégustation Fromages & Thés

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Date: May 21, 2014 to May 21, 2014
heure: 19:30 to 21:30

Location : 16, rue du Faubourg de la Saunerie, 34000 Montpellier

Nous avons le plaisir de vous inviter à un atelier dégustation Fromages & Thés qui aura lieu : MERCREDILire la suite

 
Les Foires au Gras 2013

Les Foires au Gras 2013

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Date: Oct 25, 2013 to Dec 22, 2013
heure: to

Location : Avenue de la république, 34310 CAPESTANG

Les Foires au gras sont LES rendez-vous à ne pas manquer avant les fêtes de fin d’année. Du 25Lire la suite

 

Le sceau de la qualité

Saveur Locale est une marque qualité. Saveur Locale est pour les artisans ce que le Guide étoilé est pour les restaurants.

Le projet ? Recenser et mettre en avant le travail des artisans de nos régions, en valorisant un savoir-faire authentique et une qualité des produits français. Du boulanger au fromager, au boucher, au poissonnier, tous sont concernés. Quel artisan, quel producteur se cache derrière ce produit? Où est-il fabriqué ? Saveur Locale, plus qu’un carnet des meilleures adresses près de chez vous, informe et remet au goût du jour cette notion de traçabilité et de commerce de proximité. Elle ôte les barrières qui nous séparent de nos artisans et nous invite pour un voyage humain et gustatif. Le plaisir de partager.

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