Le Guide du Goût, premier carnet d’adresses online des meilleurs commerces de bouche, s’attache depuis 2012 à créer un réseau d’artisans unis par des valeurs essentielles : la qualité des produit, le savoir-faire et le sens de l’accueil.

Ce réseau, connu sous le nom de « Saveur Locale » est avant tout une aventure à dimension humaine, qu’il est donné à chacun de découvrir à travers les Parcours Gourmands.

Ces circuits gastronomiques d’un genre nouveau, nés à Montpellier et lancés à Paris en 2015, sont une occasion unique de vivre un moment de partage et de gourmandise aux côtés d’artisans de talent, et pourquoi pas, de vous initier à leur métier, au cours d’ateliers dans leur boutique

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Producteur / Eleveur

affichage prioritaire Saveurs Marines
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Saveurs Marines

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438, quai Pompidou 34280 La Grande Motte

Saveurs Marines a éclos en avril 2013. Le concept est très simple, des fruits de mer de qualité directement du Lire plus...
affichage prioritaire Tomatologue - Eric Pédebas
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Tomatologue – Eric Pédebas

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Avenue de Maguelone, 34970 Maurin-Lattes

Le Tomatologue définition : Son nom, Eric Pedebas. Son épouse, Nathalie. Savoir faire, producteur de tomates anciennes. N'utilise que des produits Lire plus...
Domaine Lupia

Domaine Lupia

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Route de Vendres, 34410 Sérignan Sauvian

Françoise et Arnaud Lupia sont producteurs sur Sérignan depuis 25 ans. A l’origine, l’exploitation était constituée uniquement de vignes dont la Lire plus...
La ferme des saveurs

La ferme des saveurs

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Mas Saint Farriol, Route de Loupian, 34560, Villeveyrac

Christophe et Nelly travaillent main dans la main au sein de la chèvrerie du Mas Saint Farriol qu'ils ont construits Lire plus...
Les herbes de Lucien

Les herbes de Lucien

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83640 Saint-Zacharie

Le trésor des garrigues: Niché au cœur des collines encore intactes de Saint-Zacharie, résident Éric Bonifay et son père Lucien. Lucien le père, amoureux Lire plus...
Didier Champeix

La ferme du Cantal

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Étal N° 64, allée du Girofle, 30000 Nîmes

La boucherie « la ferme du Cantal » a ouvert ses portes aux halles de Nîmes en 2010. Son créateur ? Didier Lire plus...

Le sceau de la qualité

Saveur Locale est une marque qualité. Saveur Locale est pour les artisans ce que le Guide étoilé est pour les restaurants.

Le projet ? Recenser et mettre en avant le travail des artisans de nos régions, en valorisant un savoir-faire authentique et une qualité des produits français. Du boulanger au fromager, au boucher, au poissonnier, tous sont concernés. Quel artisan, quel producteur se cache derrière ce produit? Où est-il fabriqué ? Saveur Locale, plus qu’un carnet des meilleures adresses près de chez vous, informe et remet au goût du jour cette notion de traçabilité et de commerce de proximité. Elle ôte les barrières qui nous séparent de nos artisans et nous invite pour un voyage humain et gustatif. Le plaisir de partager.

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