Le Guide du Goût, premier carnet d’adresses online des meilleurs commerces de bouche, s’attache depuis 2012 à créer un réseau d’artisans unis par des valeurs essentielles : la qualité des produit, le savoir-faire et le sens de l’accueil.

Ce réseau, connu sous le nom de « Saveur Locale » est avant tout une aventure à dimension humaine, qu’il est donné à chacun de découvrir à travers les Parcours Gourmands.

Ces circuits gastronomiques d’un genre nouveau, nés à Montpellier et lancés à Paris en 2015, sont une occasion unique de vivre un moment de partage et de gourmandise aux côtés d’artisans de talent, et pourquoi pas, de vous initier à leur métier, au cours d’ateliers dans leur boutique

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pâtisserie

affichage prioritaire La Belle Meunière à Jacou
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La Belle Meunière à Jacou

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6 av Vendargues, 34830 JACOU

Cette boulangerie située au 6 avenue de Vendargues à Jacou porte le nom de « La Belle Meunière » depuis leLire la suite 
affichage prioritaire Le Pêché Gourmand
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Le Pêché Gourmand

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125, Montée des Picadous 34980 Montferrier-sur-Lez

Vincent maître artisan, a fait ses premiers pas dans cette boulangerie en 1996 en tant qu’apprenti, il en estLire la suite 
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Les délices d’Ariane

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7, rue chevalier de malte, 34970 Lattes

La boulangerie du port Ariane à Lattes, tous la connaissent. Reprise en 2005 , c’est désormais Benoit, ancien banquier,Lire la suite 
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Thierry David

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5, Rue Marioge, 34000 Montpellier

Thierry et Sylvie ont repris cette boulangerie datant de plus de 100 ans, en 1986. Thierry, Maître artisan pâtissierLire la suite 
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L’Authentique

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7, Faubourg Saunerie, 34000 Montpellier.

2003, Élodie et Cédric arrivaient dans la région avec l’intention de faire partager leur amour pour le bon pain. EtLire la suite 
Boulangerie Gilles Alain

Boulangerie Gilles Alain

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Zac St Roman-Rue du Verger 30470 Aimargues

C’est Corinne et Philippe, frère et sœur qui font vivre cette authentique entreprise familiale. Et toute l’histoire de cetteLire la suite 

Le sceau de la qualité

Saveur Locale est une marque qualité. Saveur Locale est pour les artisans ce que le Guide étoilé est pour les restaurants.

Le projet ? Recenser et mettre en avant le travail des artisans de nos régions, en valorisant un savoir-faire authentique et une qualité des produits français. Du boulanger au fromager, au boucher, au poissonnier, tous sont concernés. Quel artisan, quel producteur se cache derrière ce produit? Où est-il fabriqué ? Saveur Locale, plus qu’un carnet des meilleures adresses près de chez vous, informe et remet au goût du jour cette notion de traçabilité et de commerce de proximité. Elle ôte les barrières qui nous séparent de nos artisans et nous invite pour un voyage humain et gustatif. Le plaisir de partager.

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